Bacalhau português
Modo de Preparo
Modo de Preparo:
1. Tirar o sal do bacalhau e desfiar
2. Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola cortada em rodelas
3. Coloque o bacalhau e refogue bem, acrescente o creme de leite, deixando quase ferver e acrescente a batata palha
4. Mexa bem
5. Verifique o tempero
6. Leve ao forno num refratário coberto com o queijo por 20 minutos
7. Sirva com arroz branco e uma salada
8. Fica uma delícia
Ingredientes
Ingredientes:
- Bacalhau
- Azeite
- Cebola
- Creme de leite
- Batata palha
- Sal a gosto
- Queijo para gratinar
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